Se dimagrire è la vostra ossessione e non fate che perdervi
nella ricerca e nella sperimentazione di tutto ciò che promette di
accontentarvi velocemente, allora questo articolo fa al caso vostro!
Negli articoli precedenti ho già parlato di cibi dimagranti e rimedi naturali per dimagrire.
Adesso voglio invece affrontare il discorso farmaci e metodi vari per dimagrire. Spero che
in un contesto di confusione totale possa aiutarvi a capire cosa può essere
utile e cosa è dannoso. Buona lettura!
FARMACI_ Negli anni della formazione universitaria i nostri
professori (medici) ci hanno insegnato che non ci sono farmaci che fanno dimagrire
in maniera sostanziale e senza effetti collaterali e ci hanno anche prevenuti
dal consigliare alle persone l’utilizzo dell’unico farmaco approvato in Italia
per il trattamento a lungo termine del sovrappeso-obesità (noi dietisti non
prescriviamo farmaci ma al limite potremmo consigliare la versione da banco di
questo farmaco). Effettivamente, per i farmaci anti-obesità si è sempre
evidenziato che:
- Il farmaco ha una certa efficacia ma eccessivi effetti collaterali, per esempio: ipertensione, aritmie, angina pectoris, disturbi alle valvole cardiache, ipertensione polmonare, aumentato rischio di ictus, nonché dipendenza e assuefazione, depressione psichica, affaticamento cronico, e ultimo ma non meno importante INFARTO.
Oppure:
- Il farmaco ha scarsa efficacia e effetti collaterali “minori” tipo steatorrea (feci liquide, oleose e maleodoranti), incontinenza fecale e coliche addominali.
Quindi sebbene ci siano alcuni studi scientifici che
sostengono una certa positività nell’utilizzo di alcuni farmaci, secondo me è
sempre bene riservarli ai casi disperati che hanno seriamente provato senza
successo a CAMBIARE dieta e stile di vita. Quest’ultimo infatti, è l’unico
metodo che fa perdere efficacemente peso, senza effetti collaterali, anzi, è
l’unico metodo che apporta solo effetti positivi. Attuato seriamente, il
cambiamento di dieta e stile di vita, funziona nel 99,9% dei casi, perché
sovrappeso e obesità solo raramente dipendono da disturbi metabolici o
malattie. Il problema è che questo metodo richiede il massimo impegno a 360
gradi, e necessita della cosa più difficile da fare: scardinare le abitudini
sbagliate.
Allo stesso modo sconsiglio anche i vari integratori più o
meno naturali o bacche esotiche varie, perché di provato scientificamente hanno
solo il potere di alleggerire sì…ma il portafoglio! Ma soprattutto, mi
raccomando: diffidate dal comprare online farmaci o rimedi provenienti
dall’estero, perché nella maggior parte dei casi si tratta di sostanze
pericolose per la salute.
DIETE DI LIBRI E RIVISTE E DIETE PARTICOLARI_ In questa
categoria si ritrovano: vari tipi di diete iperproteiche (Atkins, Dukan, dieta
Hollywood, ecc.), la dieta termogenica, dieta Slim-fast, la dieta Le Boot-Camp
e tutte i vari e personali metodi di dietologi/nutrizionisti/ “esperti in
nutrizione” più o meno famosi. Per sintetizzare, si possono dividere in due
grandi categorie:
- diete più o meno bilanciate che prevedono di aggiungere al menù quotidiano o allo stile di vita qualche elemento particolare/esotico utile a far credere che si tratti un metodo speciale ed efficace.
- diete sbilanciate dal punto di vista nutrizionale che possono provocare malesseri, carenze e anche danni nel breve e lungo termine. Queste sono quelle che provocano dimagrimenti record che sono molto spesso accompagnati da una veloce ripresa del peso con interessi e/o causano l’instaurarsi di disturbi del comportamento alimentare.
In ogni caso questi metodi vanno assolutamente evitati!! Ecco
a voi i 7 motivi per cui non farsi conquistare dal fascino di queste diete:
- spesso si tratta di diete squilibrate dal punto di vista dei nutrienti che possono provocare carenze e danni alla salute sia nel breve che nel lungo termine
- specie le diete iperproteiche e/o fortemente ipocaloriche possono provocare stanchezza cronica e malori durante la dieta
- seguire diete iperproteiche affatica molto i reni quindi evitare di farle, ma soprattutto se proprio non resistete al loro fascino, seguitele sotto controllo medico
- anche se alcune di queste diete possono favorire una rapida perdita di peso, questa è quasi sempre dovuta principalmente alla perdita di liquidi e quindi si fa presto a riprendere ciò che si era perso. Inoltre il dimagrimento (in generale) è sempre dovuto a perdita di massa magra e massa grassa; la perdita di massa magra, specie se veloce come in queste diete, comporta un abbassamento del metabolismo; di conseguenza il corpo comincia a pensare che deve esser arrivata la carestia e quindi cerca di mettere da parte tutto ciò che gli viene concesso. Pertanto i dimagrimenti veloci sono quasi sempre accompagnati da una veloce ripresa dei Kg persi con gli interessi e l’instaurarsi della sindrome dello yo-yo fino all’incapacità perdere un kilo. Quest’ultimo è il classico caso della donna matura che dice “dopo aver tentato tutte le diete del mondo adesso non riesco più a perdere un etto…eppure mangio pochissimo”.
- spesso sono molto molto costose in quanto sono proposte da personalità che richiedono tanti soldi per ricevere i pazienti, oppure comportano l’acquisto di libri, o di cibi particolari. Questo dovrebbe far riflettere su come queste diete siano, nella maggior parte dei casi, delle trovate per arricchirsi sulla pelle di persone vulnerabili, che soffrendo a causa del proprio peso (che tra l’altro è un problema oggi molto stigmatizzato) sono disposte anche a fare grossi crifici economici.
- non sono educative e possono causare l’instaurarsi di disturbi del comportamento alimentare
- infine bisogna evidenziare che tutte queste diete non fanno che peggiorare il blocco psicologico che maggiormente impedisce un dimagrimento efficace a lungo termine! Esse infatti, tutte quante, alimentano il pensiero sbagliato che se uno è obeso/sovrappeso, per perdere i Kg in più debba per un periodo di tempo determinato sottoporsi con immenso sacrificio a un regime dietetico, cioè fare la dieta. Questo è completamente sbagliato: la dieta la facciamo tutti. La dieta è lo stile alimentare e lo stile di vita di una persona perciò non è che va fatta, ma al limite se ci porta ad essere in sovrappeso va cambiata…e per sempre!
Per concludere ribadisco: non arrendetevi a ciò che promette miracoli,
se uno è sovrappeso/obeso significa che segue una dieta che gli danneggia la
salute, pertanto deve CAMBIARE dieta
(non fare UNA dieta), cioè deve cambiare stile alimentare, stile di vita e abitudini
sbagliate consolidate, e deve farlo PER
SEMPRE. Quest’ultimo modo di pensare
è difficile da accettare, perché non porta a risultati estetici veloci e
richiede impegno in ogni aspetto della vita quotidiana. Esso inoltre è
contrario alla mentalità occidentale moderna che ripudia l’attesa e il
sacrificio a lungo termine, la stessa mentalità che porta alla ricerca (per ora
infruttuosa, come vi ho detto) del farmaco o del rimedio miracoloso che possa
far dimagrire senza rinunce. Nonostante ciò, mentre le suddette diete e i
farmaci possono provocare danni nonostante sacrifici importanti, impegnarsi
quotidianamente a modificare certi comportamenti non necessita né dell’acquisto
né dell’assunzione di pillole, di beveroni strani, di barrette speciali, di tisane
costosissime o di cibi particolari (o
particolarmente cari).
Insomma, per quel che mi riguarda, ritengo farmaci e diete miracolose, se non dannosi, poco
efficaci. Invito chi ha problemi di peso a volgere lo sguardo al profondo cambiamento ed eventualmente
a rivolgersi a specialisti che svolgono il proprio lavoro onestamente e con
senso filantropico.
Rimando al prossimo articolo il
punto conclusivo su cibi, rimedi, farmaci e diete per perdere peso.
Spero che la lettura vi abbia
ispirati,
buona giornata,
Tess
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